Vegetariske opskrifter, der mætter

Kødfri aftensmad med bønner, linser, æg og grønt. Mættende, billige og nemme at lave. Perfekt til dig, der vil spise mere grønt uden at sulte.

87 opskrifter. Gennemsnitlig pris: ca. 9 kr. pr. person.

4kr.

Gør det til en madplan

Vælg dine favoritter, og få en samlet indkøbsliste.

Lav madplan

Vegetariske opskrifter, der mætter

Sprøde kikærter fra airfryeren

Spaghetti aglio e olio med persille

Hjemmelavede pommes frites i airfryer

Risengrød med kanel og smørklat

Overnight oats med bær

Penne all'arrabbiata

Gallo pinto: ris og bønner med spejlæg

Kartoffel-porresuppe

Tyrkisk rød linsesuppe med citron

Kartoffelfrikadeller med æblemos

Aloo gobi: kartoffel- og blomkålskarry

Mujaddara med linser, ris og stegte løg

Spaghetti al limone

Hjemmelavet tomatsuppe

Stegte ris med æg og grøntsager

Skidne æg med sennepssovs og rugbrød

Spinatsuppe med kogte æg

Pandekager

Pasta e ceci med rosmarin

Æggekarry med tomat og ris

Gulerodssuppe med ingefær

Linsesuppe med kokos og karry

Grøntsagsfrikadeller med gulerod og squash

Svampetoast med spejlæg

Pasta med tomat og hvide bønner

Nudler med jordnøddesovs og grønt

Blomkålssuppe med ristede kerner

Pasta med ristet blomkål og chili

Okonomiyaki: japansk kålpandekage

Grøntsagskarry med kikærter og ris

Minestrone

Rødbedebøffer med kartofler og peberrodscreme

Tortilla española med salat

Harira: marokkansk suppe med kikærter og linser

Borsjtj: rødbedesuppe med creme fraiche

Fyldt bagt kartoffel med bønner og ost

Omelet med grøntsager

Quesadillas med bønner og ost fra airfryeren

Pasta med pesto og broccoli

Havre-bananpandekager med hytteost og bær

Mac and cheese med broccoli

Cremet broccolisuppe med ost

Majsfritter med avocadosalsa

Billig linsebolognese

Grønne pandekager med spinat og hytteost

Majs-chowder med kartofler

Squashfritter fra airfryeren med tzatziki

Græskarsuppe med ristede græskarkerner

Bønnegryde med søde kartofler og kokos

Blomkålsgratin med ost

Bagte kartofler i airfryer med ost og creme fraiche

Gazpacho med ristet brød

Pasta med ricotta, citron og ærter

Nudelsuppe med æg og grønt

Shakshuka med brød

Bulgursalat med grønkål, æble og feta

Champignonsuppe med ristet brød

Falafel fra airfryeren med pitabrød

Bønneburgere med coleslaw

Pasta alla norma med aubergine

Pasta med ristet græskar og salvie

Vegetarpaella med bønner og peberfrugt

Hummus-bowl med ristede grøntsager og bulgur

Ristet peberfrugtsuppe med feta

Forårsruller med grøntsager fra airfryeren

Marokkansk grøntsagstagine med couscous

Ratatouille med ris og parmesan

Fusilli med spinat, feta og cherrytomater

Sprøde gnocchi fra airfryeren med pesto og tomater

Bagte gnocchi med tomat og mozzarella

Sprød sesamtofu fra airfryeren med ris

Aubergine fra airfryeren med feta og yoghurt

Buffalo-blomkål fra airfryeren

Fyldte peberfrugter med ris og bønner

Risotto med ærter og parmesan

Mealprep linsesalat med feta og ristede grøntsager

Chili sin carne

Fyldt squash med bulgur og feta

Porretærte med hytteost