Ovntemperatur: varmluft, Fahrenheit og gas mark
Omregn mellem over- og undervarme, varmluft, Fahrenheit og gas mark.
Opskriften angiver
200 °Cover- og undervarme
180 °Cvarmluft
390 °FFahrenheit
6gas mark (UK)
180 °Cairfryer (ca.)
Gode at vide
Varmluft er typisk cirka 20 °C lavere end almindelig over- og undervarme, fordi den varme luft cirkulerer. Ovne er ikke ens, så brug temperaturen som udgangspunkt, og tjek maden.
Hyppige temperaturer
| Over/under | Varmluft | Fahrenheit | Gas mark |
|---|---|---|---|
| 160 °C | 140 °C | 320 °F | 3 |
| 180 °C | 160 °C | 355 °F | 4 |
| 200 °C | 180 °C | 390 °F | 6 |
| 220 °C | 200 °C | 430 °F | 7 |
| 240 °C | 220 °C | 465 °F | 9 |