Spaghetti aglio e olio med persille
Italiensk nødret med hvidløg, olivenolie, chili og persille. En af de billigste og hurtigste retter.
15 minLetPastaVegetarBudgetHurtig
5kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Kog spaghettien, og gem 1 dl kogevand.
- Varm olien med hvidløg i tynde skiver og chili ved svag varme, til hvidløget er lysegyldent.
- Vend pastaen i olien med lidt kogevand og hakket persille.
- Server med revet parmesan.
Tip: Pas på, at hvidløget ikke bliver brunt, så bliver det bittert.
