Bagte gnocchi med tomat og mozzarella

Bløde gnocchi bagt i tomatsovs under smeltet mozzarella. Comfort food på en halv time.

30 minLetPastaVegetarBørnevenlig
11kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 220 grader. Svits løg og hvidløg i olie, tilsæt tomater, og kog sovsen i 10 minutter.
  2. Vend de rå gnocchi i sovsen, og hæld det i et fad.
  3. Fordel mozzarella i stykker og parmesan over.
  4. Bag i 15 minutter, til osten bobler.
Tip: Gnocchierne skal ikke koges først, de bliver møre i sovsen i ovnen.