Tærte med spinat og feta

Græsk inspireret tærte med spinat, feta og æg i sprød bund. God både lun og kold.

60 minLetVegetarFryser
12kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 200 grader. Beklæd en tærteform med dejen, og forbag den i 10 minutter.
  2. Tø spinaten op, og pres vandet fra. Svits hakket løg.
  3. Pisk æg og fløde, og rør spinat, løg, smuldret feta, muskat og peber i.
  4. Hæld fyldet i bunden, og bag tærten i 30 minutter. Server med salat.
Tip: Tærten kan fryses i stykker og varmes i ovnen.