Gratinerede pandekager med kylling og grønt
Pandekager fyldt med kylling, majs og peberfrugt i tomatsovs, gratineret med ost.
50 minLetBørnevenlig
13kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Pisk mel, mælk og æg til en dej, og bag 8 tynde pandekager.
- Steg kylling i tern med peberfrugt, og vend majs og halvdelen af tomaterne i.
- Fyld pandekagerne, rul dem, og læg dem i et fad. Hæld resten af tomaterne over.
- Drys ost på, og bag ved 200 grader i 15 minutter.
Tip: Pandekagerne kan bages dagen før og fyldes, når I skal spise.