Linsegryde med chorizo og spinat

Name: Linsegryde med chorizo og spinat
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Dansk
Ingredients: 250 g grønne linser; 100 g chorizo; 1 stk løg; 2 stk gulerødder; 1 dåse hakkede tomater; 7 dl vand; 1 stk bouillonterning; 150 g babyspinat; 4 skiver brød; røget paprika, salt og peber

Spansk inspireret gryde med grønne linser, røget chorizo, tomat og spinat. Mættende og fuld af smag.

35 minLetProteinFryser

11kr. pr. person

Fremgangsmåde

Steg chorizo i tern i en gryde, og tilsæt hakket løg og gulerødder.
Tilsæt linser, tomater, vand, bouillon og paprika.
Lad gryden simre i 25 minutter, til linserne er møre.
Vend spinaten i, smag til, og server med brød.

Tip: Gryden kan fryses og bliver tykkere ved genopvarmning, så spæd med lidt vand.

Flere opskrifter med gulerødder Flere opskrifter med linser Flere opskrifter med pølser Flere opskrifter med spinat Flere opskrifter med tomater

Linsegryde med chorizo og spinat

Fremgangsmåde

Flere opskrifter

Keema: indisk hakket oksekød med ærter

Byggotto med kylling, porrer og persille

Ungarsk gullaschsuppe