Byggotto med kylling, porrer og persille
Dansk kornret med perlebyg, kyllingelår og rodfrugter i en cremet gryde med persille.
50 minLetFryserProtein
12kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Brun kylling i stykker i en gryde, og tilsæt porre i ringe.
- Tilsæt perlebyg, rodfrugter i tern, vand og bouillon.
- Lad det simre under låg i 35 minutter, til byggen er mør. Rør undervejs.
- Rør fløde og hakket persille i, og smag til.
Tip: Perlebyg er dansk, billigt og mætter længere end ris.