Chicken tinga med ris og bønner

Mexicansk trukket kylling i røget tomatsovs med chipotle. Server med ris, bønner og tortillas.

40 minLetProteinMealprep
14kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Kog kyllingen i letsaltet vand i 15 minutter, og træk den fra hinanden med to gafler.
  2. Svits løg og hvidløg, tilsæt paprika, chipotle og tomater, og kog i 10 minutter.
  3. Vend kyllingen i sovsen. Kog risene, og varm bønnerne.
  4. Server med limebåde.
Tip: Brug kyllingen i tortillas eller tacos dagen efter.

Bedøm opskriften

Klik på en stjerne for at give din bedømmelse.