Hvidkålssuppe med pølser og kartofler
Billig og mættende kålsuppe med skiver af pølse, kartofler og gulerødder. Ægte hverdagsmad.
40 minLetSuppeBudgetBørnevenlig
9kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Snit kålen, og hak løget. Svits begge i smør i en stor gryde i 5 minutter.
- Tilsæt kartofler og gulerødder i tern, vand, bouillon og timian.
- Kog suppen i 20 minutter, til grøntsagerne er møre.
- Skær pølserne i skiver, og varm dem i suppen i 5 minutter. Smag til med salt og peber.
Tip: Server med rugbrød og sennep.
