Hjemmelavet pizza

Pizza fra bunden koster en tredjedel af pizza fra restauranten, og børnene elsker at dække selv.

90 minMediumBudgetBørnevenlig
Hjemmelavet pizza
10kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Rør gær, vand, salt og olie sammen. Ælt melet i, og lad dejen hæve under et viskestykke i 45-60 minutter.
  2. Kog tomater, presset hvidløg og oregano ind til en tyk sovs.
  3. Del dejen i 4, og rul den ud. Læg på bageplader med bagepapir.
  4. Smør sovs på, og læg pålæg og ost på.
  5. Bag ved 250 °C (eller så varmt, som din ovn kan) i 8-12 minutter.
Tip: Pizzadej kan fryses som kugler. Tø den op i køleskabet natten over.