Teriyaki-kylling med ris og broccoli

Sød og salt kylling i hjemmelavet teriyakisovs med ris og broccoli. Smager som takeaway til en brøkdel af prisen.

30 minLetMealprepProtein
Teriyaki-kylling med ris og broccoli
16kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
  2. Rør soja, honning, eddike, revet hvidløg, ingefær, majsstivelse og 1 dl vand sammen.
  3. Skær kyllingen i stykker, og steg dem i olie ved god varme i 6-8 minutter, til de er gyldne og gennemstegte.
  4. Hæld sovsen over, og lad den koge op og tykne i 2-3 minutter, mens du vender kyllingen.
  5. Kog eller damp broccoli i 4 minutter.
  6. Fordel ris, broccoli og kylling i skåle eller bokse, og drys med sesamfrø.
Tip: Lårfilet tåler at blive varmet op igen uden at blive tør. Derfor er den bedre end bryst til mealprep.