Svinekød med æbler og porrer i fad

Name: Svinekød med æbler og porrer i fad
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Dansk
Ingredients: 600 g svinekam i skiver; 2 stk æbler; 2 stk porrer; 2 dl madlavningsfløde; 1 stk bouillonterning; 1 dl vand; 1 kg kartofler; timian, salt og peber

Skiver af svinekam bagt med æbler, porrer og timian i let flødesovs. Server med ris eller kartofler.

45 minLetKlassikerProtein

14kr. pr. person

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 grader. Brun kødet på en pande, og læg det i et fad.
Fordel æbler i både og porrer i ringe over kødet.
Rør fløde, vand og bouillon sammen, hæld over, og drys med timian.
Bag i 25 minutter. Kog kartoflerne imens.

Tip: Syrlige æbler som Belle de Boskoop holder formen bedst i ovnen.

Flere opskrifter med kartofler Flere opskrifter med porrer Flere opskrifter med svinekød Flere opskrifter med æbler

Bedøm opskriften

Klik på en stjerne for at give din bedømmelse.

Svinekød med æbler og porrer i fad

Fremgangsmåde

Bedøm opskriften

Flere opskrifter

Svinekoteletter med lun kartoffelsalat

Grydestegt kylling med agurkesalat og kartofler

Hakkebøf med bløde løg og brun sovs