Svenske kødboller med flødesovs og tyttebær
Små kødboller i cremet flødesovs med kartoffelmos, tyttebær og syltede agurker.
40 minLetBørnevenligFryser
13kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne. Rør farsen med revet løg, æg, rasp, salt og peber, og rul små boller.
- Steg bollerne gyldne i smør på en pande i 8-10 minutter.
- Tilsæt fløde, 1 dl vand, bouillon og soja, og lad sovsen simre i 5 minutter.
- Mos kartoflerne med mælk, og server med tyttebær.
Tip: Rul bollerne med våde hænder, så går det hurtigere og de klistrer ikke.
