Kylling satay med ris og agurk
Kylling i cremet jordnøddesovs med kokos og lime. Mild nok til børn og god nok til voksne.
30 minLetProteinBørnevenlig
15kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Kog risene. Skær kyllingen i strimler, og steg den i olie med karry.
- Tilsæt kokosmælk, peanutbutter og soja, og rør til en cremet sovs.
- Lad det simre i 5 minutter, og smag til med limesaft.
- Server med ris og agurk i skiver.
Tip: Groft peanutbutter giver mere bid i sovsen.
