Kyllingeschnitzel fra airfryeren
Tynde, sprøde kyllingeschnitzler med kartofler og ærter. Airfryeren giver gylden panering med lidt olie.
25 minLetAirfryerBørnevenligProteinHurtig
17kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne møre i letsaltet vand i 15-20 minutter.
- Skær kyllingebrystene over på langs, så du får 4 tynde skiver. Bank dem flade mellem to stykker bagepapir.
- Krydr med salt og peber. Vend dem i mel, pisket æg og til sidst i rasp blandet med olie.
- Kør schnitzlerne i airfryeren ved 200 °C i 8-10 minutter. Vend dem halvvejs.
- Kog ærterne i 2 minutter, og vend dem i smør.
- Server schnitzlerne med kartofler, ærter og citronbåde.
Tip: Kan du ikke have alle fire i kurven på én gang, så hold de første varme i ovnen ved 100 °C.
