Tortellinisuppe med tomat og spinat

Tomatsuppe med fyldte tortellini og spinat. Mættende suppe på 20 minutter.

20 minLetSuppePastaBørnevenligHurtig
Tortellinisuppe med tomat og spinat
12kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Hak løg og hvidløg, og svits dem i olie i en gryde i 3 minutter.
  2. Tilsæt tomater, vand, bouillon og oregano. Kog suppen i 8 minutter.
  3. Kom tortellinien i, og kog efter anvisningen på pakken, typisk 2-4 minutter.
  4. Rør spinaten i, til den falder sammen.
  5. Smag til med salt og peber.
  6. Server med parmesan.
Tip: Tortellini fra køledisken er ofte på tilbud. Køb ind, når de er billige. De holder sig længe.