Sød og sur svinekød med ananas
Kinesisk restaurantfavorit med svinekød, peberfrugt og ananas i sød-sur sovs.
30 minLetBørnevenlig
14kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Kog risene. Vend kødet i 1 spsk majsstivelse, og steg det gyldent i olie.
- Tilsæt løg og peberfrugt i stykker, og steg i 3 minutter.
- Rør ketchup, eddike, sukker, soja, ananassaft og resten af majsstivelsen sammen.
- Hæld sovsen og ananas på panden, og kog til den tykner.
Tip: Gem saften fra ananasdåsen, den bruges i sovsen.
