Sesamlaks med nudler og pak choi

Laks med sesam og soja serveret på nudler med sprød pak choi. Hurtig asiatisk aftensmad.

25 minLetFiskProteinHurtig
24kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Skær laksen i fire stykker, og steg dem i olie i 3 minutter på hver side.
  2. Rør soja, honning og revet ingefær sammen, hæld det over laksen, og lad det boble ind. Drys sesam over.
  3. Kog nudlerne. Steg pak choi i kvarte i 2 minutter.
  4. Server laksen på nudler og pak choi med sovsen fra panden.
Tip: Frossen laks er billigere og kan tø op i køleskabet natten over.