Ovnbagt kylling med rodfrugter

Hele aftensmaden på én bakke. Kyllingen bliver saftig, og grøntsagerne karamelliserer i fedtet.

60 minLetProteinBørnevenlig
Ovnbagt kylling med rodfrugter
17kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Skær kartofler, gulerødder og løg i store stykker, og læg dem på en bageplade.
  2. Vend med halvdelen af olien og saltet.
  3. Gnid kyllingelårene med resten af olien, timian og paprika, og læg dem ovenpå.
  4. Bag ved 200 °C (varmluft) i 40-45 minutter, til kyllingen er gennemstegt (75 °C i kernen).
Tip: Læg kyllingen ovenpå, så dropper fedtet ned og krydrer grøntsagerne.