Marokkansk kylling med citron og oliven
Kyllingelår braiseret med citron, grønne oliven og krydderier. Server med couscous.
50 minLetProtein
15kr. pr. person
Fremgangsmåde
- Brun lårene i olie i en gryde. Tilsæt løg, hvidløg og krydderier.
- Tilsæt vand, bouillon og citron i både, og lad det simre under låg i 30 minutter.
- Tilsæt oliven, og kog 5 minutter mere.
- Hæld kogende vand over couscousen, og server.
Tip: Lad gryden simre ved svag varme, så kyllingen bliver helt mør.
