Flammkuchen med bacon og løg

Tynd og sprød tærte fra Alsace med creme fraiche, bacon og løg. Hurtigere end pizza.

30 minLetBudgetBørnevenlig
9kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 250 grader. Rul dejen ud på en bageplade.
  2. Smør creme fraiche på, og krydr med muskat, salt og peber.
  3. Fordel løg i tynde ringe og rå bacon over.
  4. Bag i 12-15 minutter, til kanten er sprød. Server med salat.
Tip: Bag den på bunden af ovnen, så bliver bunden ekstra sprød.