Fisketacos med kålsalat

Fremgangsmåde

1. Snit kålen fint, og riv gulerødderne. Vend dem med saften fra en halv lime og lidt salt.
2. Rør creme fraiche med revet limeskal, resten af limesaften og salt.
3. Skær fisken i strimler, og vend dem i mel blandet med paprika, spidskommen og salt.
4. Steg fisken i olie ved god varme i 2-3 minutter på hver side, til den er gylden.
5. Varm tortillas på en tør pande eller i ovnen.
6. Fyld tortillas med kålsalat, fisk og limecreme.