Thai basilikumkylling med ris og spejlæg

Pad krapow: hakket kylling stegt med chili, hvidløg og basilikum. Toppet med sprødt spejlæg.

20 minLetProteinHurtig
13kr. pr. person

Fremgangsmåde

  1. Kog risene. Steg hvidløg, chili og løg i olie i et minut.
  2. Tilsæt kyllingen, og steg ved høj varme, til den er gennemstegt.
  3. Tilsæt østerssauce, soja og basilikumblade.
  4. Steg sprøde spejlæg, og server ovenpå ris og kylling.
Tip: Thai basilikum er bedst, men almindelig basilikum fungerer fint.